Промышленное кондиционирование (На примере складов хранения алкогольной продукции).
Компания ООО «ТОО ПРОМХОЛОД» осуществляет полный цикл работ по созданию камер и поставки оборудования для хранения алкогольной продукции «с нуля»: подбор и поставка всего холодильного оборудования и систем автоматизации, расчет теплоизоляционных панелей исходя из хранимой продукции и в соответствии с запросом Клиента, монтажные и пуско-наладочные работы на объекте, дальнейшее плановое техническое обслуживание.
Требования к хранению алкогольной продукции
Согласно законодательству РФ к хранению алкогольной продукции предъявляется большой объем требований. Прежде всего, спиртосодержащая продукция должна храниться в специально оборудованных помещениях, предназначенных для приемки хранения, упаковки, отпуска продукции, т.е. в специализированных складах, а также: спиртосодержащие товары должны располагаться в изолированных затемненных помещениях; оконные проемы должны быть оборудованы защитными жалюзи, чтобы исключить проникновение солнечного света на хранимую продукцию; светильники должны иметь защитные плафоны; стеллажи с алкоголем должны располагаться на высоте не менее 15 см от уровня пола и не менее 1 м от отопительных приборов, систем канализации и водоснабжения; к размещенной продукции должен иметься свободный доступ; помещения должны быть оснащены системой пожарной безопасности, средствами пожаротушения, системой видеонаблюдения и круглосуточной охраной; на одном поддоне запрещается складировать разные виды продукции; склады должны быть оснащены притяжно-вытяжной вентиляцией, системой отопления или теплогенераторами для поддержания необходимого температурного режима и влажности воздуха, а также приборами климат-контроля в помещении (термометрами, гигрометрами). Относительная влажность воздуха на складе не должна превышать 85% и должен соблюдаться следующий температурный режим хранения: от 10°С до +25°С. Таким образом, температуру в складе +12°С..+14°С можно считать оптимальной.